Zuckerfasten 2017, Frühjahrsputz und Süßkartoffelwedges

Hallo meine Lieben,

das nächste Wochenende ist da.

Mal sehen welche Unternehmungen und Aktionen es für uns bereit hält, bei denen es mehr oder weniger schwer wird mit dem Zuckerfasten!

Im letzten Video hatte ich schon angekündigt, dass ich einen Frühjahrsputz plane. Das hab ich nun umgesetzt. Was man so macht als Strohwitwe J

Wenn du magst, dann schau dir meinen Frühjahrsputz im Zeitraffer an. Ansonsten wird auch im Video natürlich wieder bissl erzählt!

Mein leckeres Abendessen als Rezept:

Süßkartoffel-Wedges  mit dreierlei Dip und Tomaten-Paprika-Salat

Zutaten:

·       1 Süßkartoffel

·       1 Tomate

·       1 Paprika

·       2 – 3 EL Sesamöl

·       Balsamicoessig

·       1 TL Dijon Senf

·       Salatkräuter

·       Salz, Pfeffer, Paprikapulver (ich habe welches aus Ungarn von einer Freundin)

·       Quark + Kräuter

·       Paprika-Chili-Frischkäse

·       1 EL Frischkäse, 1 TL Erdnusscreme, 2 TL Joghurt

Zubereitung:

Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Süßkartoffel schälen und in Wedges schneiden. Öl, Salz, Pfeffer und Paprika in einer Schüssel vermengen und die Wedges darin ordentlich wenden. Dann nebeneinander auf ein mit Backpapier versehenes Blech legen und in den Ofen geben. Für 25 Minuten. Nach der Hälfte der Zeit die Wedges einmal wenden.

Zu dem Restöl mit Gewürzen Senf und Essig dazugeben und mit einer Gabel verrühren. Salatkräuter unterrühren und Tomate und Paprika klein schneiden und in das Dressing geben.

Für die 3 Dips Quark mit Gewürzen und Kräutern nach Wahl vermengen und auf den Teller geben. Den Paprika-Chili-Frischkäse auf den Teller geben. Erdnusscreme, Joghurt und Frischäse verrühren und ein wenig salzen und auf den Teller geben.

So sahen die Dinkelnudeln mit Knoblauchöl und Parmesan aus:

 

Wie geht es euch? Was macht eure Haut? Liegts bei mir am Fasten oder daran, dass ich meine Tage bekomme?

Einen schönen Abend!

Schüchen,

Die You

 

Tag 6 + 7 Zuckerfasten 2017, Jeeeeps und Brotschneidemaschine ?!

Hallo meine Lieben,

endlich mal wieder ein ungeschnittenes Quatschvideo!

Was es mit der Brotschneidemaschine auf sich hat könnt ihr hier sehen:

Gab es bei euch schon einen Jeeeeep? Wie treibt ihr Sport und was zum Thema SPort würde euch interessieren?

Fragen über Fragen :-)

Habt einen schönen Abend!
 
Schüchen,
Die You 

Tag 4 + 5 Zuckerfasten 2017; 12 Minuten Workout und Sonntagsfrühstück

Hallo meine Lieben,

erneut sind 2 Tage vergangen.

Es gibt dies und das zu berichten, und auch ein Workout Video für zuhause. 12 Minuten zum Mitmachen! Also genau genommen 10,irgendwas Minuten, weil die Kamera das Ende abgeschnitten hat :-)

Für das Workout gilt wie immer, jeder macht soviel er schafft, und nie mehr als er kann.

Taktung: 40 Sek Übung, 20 Sek Pause

Übungen: 6

Runden: 2

Hoffe ihr probiert es auch aus und habt Spaß! Wenn ihr Fragen habt zu den Übungen, dann fragt bitte!

Wie versprochen ist hier noch das Rezept für den

Himbeer Lassi

Zutaten:

·       2 Hände voll TK Himbeeren

·       1 Becher Naturjoghurt

·       Etwas Zitronensaft

·       ca 150 ml Sprudel

·       ca 150 ml Milch

Zubereitung:

Alles in den Mixer geben. Pürieren. Fertig ;-)

Zur Deko ist hier ein wenig von dem im letzten Post gemachten Müsliriegel drüber gestreuselt.

EXTRA TIP: Nach dem Sport kannst du einfach dein Porteinpulver mit in den Shake geben. Von Layenberger gibt es einen ohne Zucker, den wir letztes Jahr entdeckt haben. Schau nach ob er bei deinem DM verfügbar ist und sonst bei amazon:

Lauyenberger Whey Shake - ungesüsst

Ich muss es auch nochmal sagen, es ist sooooo toll, dass ihr alle von euren Familien unterstützt werdet! Kiddies und Männer die mitkochen, einkaufen, sporteln, Ideen sammeln. Ein Traum! Knutscht sie doch einfach mal unvorhergesehen dafür! Jetzt gleich! Und dann erntet ihr noch ein Lächeln! Wie gern würde ich das sehen!

Was würde euch noch so interessieren zum Thema Sport?

Einen schönen Restsonntag wünsche ich euch!

Schüchen,

Die You

Tag 2 + 3, Zuckerfasten 2017; Zuckerfreie Müsliriegel

Hallo meine Lieben,

Zeit für das nächste Video!

Sind die Screenshots nicht zum Schiessen? :-D Danke Sarah!

Hier ist noch das Rezept für

Zuckerfreie Müsliriegel

Zutaten:

• 70 g gepuffter Amaranth
• 100 g Haferflocken/ Dinkelflocken
• 50 g Sonnenblumenkerne
• 50 g Kürbiskerne
• 50 g Kokosflocken
• 50 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
• 100 g getrocknete Beeren (Cranberries, Rosinen, Johannisbeeren, etc)
• 1 TL Zimt, bzw 1 TL Backkakao
• ca. 1 Tasse Wasser oder Tee zB Blutorangetee

Zubereitung:

Alle trockenen Zutaten vermengen. Die Früchte vorher falls nötig etwas zerkleinern. Den Tee nach und nach zugeben und alles verkneten mit den Händen. So viel Tee zufügen bis eine gut formbare Masse entsteht.

Die Riegelmasse auf einem Backblech zu Riegeln formen und backen. Umluft 180 Grad 20 – 30 Minuten, Ober- Unterhitze 15 – 20 Minuten bei 180 Grad.

Viel Spaß beim Nachmachen und eine gute Nacht!

Schüchen,

Die You

Zuckerfasten 2017, Let´s get it started !

Hallo meine Lieben,

nun ist der erste Tag geschafft!

Hier sind meine Ergebnisse nochmal schwarz auf weiss:

Hier sind die Ergebnisse vom letzten Jahr und von denen davor:

Messergebnisse der letzten Jahre 

Wie fühlt ihr euch so nach eurem ersten Tag? Wart ihr auch so sehr "nicht vorbereitet" auf das Zuckerfasten?

Schüchen,

Die You