Zuckerstange

Zuckerstange

Mittwoch, 17. Februar 2021

Zuckerfasten 2021 - Messergebnisse, schlechte Messergebnisse

Hallo ihr Lieben,

 

tja, der Titel sagt es schon. Die Messergebnisse sind wirklich nicht gut. Aber damit habe ich ja gerechnet. Nun heisst es nach vorne schauen und Gas geben. Ich werde etwas schaffen in den nächsten 6 Wochen!


 Hier die Ergebnisse grün auf weiss:


 

Es ist an der Zeit etwas zu tun!!! Alle Werte haben sich im Vergleich zu den Vorjahren verschlechtert.

Ich habe an Körperfett zugenommen am ganzen Körper, leider auch im Rumpfbereich, was nun wirklich die ungesündeste Stelle ist. Wenigstens ist der Eingeweidefettwert noch in Ordnung, sprich das Fett im Bauchraum zwischen den Organen. Das stimmt mich zuversichtlich, dass ich in 6 Wochen eine Verbesserung erreichen kann, da das Unterhautfettgewebe nicht ganz so hartnäckig ist.

Am Hüftumfang lässt sich auch wieder allerbestens das Lipödem ablesen. Während ich an der Taille "nur" 1,5cm zugenommen habe, sind es an der Hüfte gleich 4,5cm. 110cm. Ohje...

An Muskelmasse habe ich zumindest nichts verloren. Ein wenig Umverteilung ist passiert. Etwas weniger Muskeln am Rumpf, was meine immer wieder auftretenden Rückenschmerzen erklärt.

Am Blutdruck kann ich meine Kopfschmerzen die mich heute plagen ablesen. Der ist zwar im unteren Normbereich, für meine Verhältnisse jedoch eher höher. Aber ich habe ja auch nun schon den Tag hinter mir.

Zufrieden bin ich auch mit meinem Wasserwert. Ich trinke genug. Mit dem halben Liter Wasser vor dem Frühstück mache ich also alles richtig. Nichts desto trotz möchte ich weiterhin darauf achten genug, ggf ein wenig mehr zu trinken. Gut für Haut, Stoffwechsel, Haut.

Fazit: Liebe You, es ist Zeit anzugreifen, bzw jetzt am Ball zu bleiben. Es ist nicht gesund, was du da tust!

 

Ich freue mich drauf, mich mit euch auszutauschen und uns zu pushen, damit wir schön durchziehen!!!

 

Schüchen,

Die You 

 

Übrigens, wenn du auf der rechten Seite auf das Label "Messergebnisse" klickst, kommst du direkt zu allen Posts, die sich mit den Ergebnissen der letzten 9 (!) Jahre befassen!

Mittwoch, 10. Februar 2021

Zuckerfasten 2021 - Der Countdown beginnt - Ziegenkäse-Feigen-Tarte

Hallo ihr Lieben,

heut in einer Woche geht´s schon los!
Ich freue mich sehr, dass schon einige von euch meinem Instagramm Vorschlag gefolgt sind!

Ich habe heute schonmal ein leckeres Rezept für euch:

Ziegenkäse-Feigen-Tarte

Zutaten (24er Springform):
Boden
235 g Dinkelmehl 1050
1 TL Salz
155 g kalte gewürfelte Butter
5 EL Eiswasser
½ EL Mangoessig (oder Apfelessig)

Füllung
3 Feigen
1 Ziegenkäserolle
1 kleine rote Zwiebel
1 BecherCreme leicht
2 Eier
Rosmarin
Thymian
Salz
Pfeffer
1,5 EL Dinkelmehl 1050
Dattelsirup

Zubereitung:
Ofen auf 180° Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Für den Boden Mehl, Salz und die kalten Butterwürfel in eine Küchenmaschine geben und pulsieren bis sich die Zutaten ein wenig vermengt haben. Den Essig und erstmal 2/3 des Eiwassers dazu geben und aufmixen, bis sich alles verbunden hat. Lässt sich der Teig nun noch nicht mit der Hand zu einem Teigball, der nicht mehr krümelt zusammendrücken, das restliche Wasser unterrühren.
Teigball in Frischhaltefolie in den Kühlschrank geben.
Eier, Mehl, Gewürze und Creme leicht zu einer cremigen Masse verrühren.
Den Boden auf etwa 0,5 cm Dicke ausrollen und in eine gefettete 24er Springform oder Tarteform geben. Dabei auch einen Rand vom etwa 3 cm Höhe setzen. Mit einer Gabel den Boden ringsum einstechen damit er nicht hoch geht.
In Scheiben geschnittene Feigen und Ziegenkäse abwechselnd auf den Boden geben.
Mit Zwiebelringen belegen und die Füllung darüber geben.
Nach Gusto etwas Honig oder Dattelsirup darüber geben.
Backzeit 35 Minuten ca.

Sogar unser kleiner Babymann hat es gegessen!






Guten Apetit!
Schüchen
Die You

Hier ist auch nochmal der Link zum Instagrammprofil:

Dort könnt ihr mir folgen, mit mir oder untereinander kommunizieren und euch austauschen. Wenn ihr etwas postet, dann verwendet gern den #zuckerfasten2.0 oder verlinkt mich!

Sonntag, 7. Februar 2021

Zuckerfasten 2021 = Zuckerfasten 2.0 Was ist neu?

 Hallo meine Lieben,


ach was ist es doch lange her. Und doch verfliegt ein Jahr immer wieder, und schwups steht die Fastenzeit vor der Tür!

Ich habe mich entschieden dieses Jahr ein paar Neuerungen einzuführen, die mir gut tun sollen, aber die ganze Interaktion und Unterhaltung für euch ebenso wie den Austausch erleichtern werden!

Was ich damit meine? Schau es dir an:



Hier ist auch nochmal der Link zu dem Instagramm Profil:

https://www.instagram.com/inner_necessities/?hl=de

Ich hoffe euch geht es gut und wir starten ganz bald gemeinsam in eine tolle Zeit!

Freu mich auf euch!

Schüchen,

Die You