Zuckerstange

Zuckerstange

Samstag, 31. März 2012

Noch 5 Tage und der Rest von heute !

Noch 5 Tage und der Rest von heute !

Ja, nun haben wir es fast geschafft. Das letzte Wochenende steht noch an und dann haben wir unser Ziel fast erreicht!

Heute schreibe ich ganz früh, weil ich nachher nicht zuhause bin, und mir nicht nochmal erlauben will es zu vergessen :-)

Heute habe ich den Tag damit begonnen Tortellini Salat für heute abend zu machen. Wir sind mit Freunden verabredet. Eigentlich zum Grillen, aber aus wettertechnischen Gründen sind wir auf Pizza machen umgestiegen. Pizza darf ich noch nicht, aber eben lecker Salat. Und wollte selbst ein Roggenbrot backen oder Muffins mit getrockneten Tomaten, Feta und Schinkenwürfeln. Mal sehen was es gleich noch wird.

Gefrühstückt habe ich meine Cornflakes. Für auf der Arbeit hatte ich mir meinen Samstags Kohlrabi mitgenommen, aber das Messer vergessen. Sehr schlau :-D Egal, vertilge ich ihn gleich  zuhause!

Diese Nacht sind in einem Nachbarort wieder ein oder zwei Hallen in Brand geraten. Und so eine Halle entzündet sich bei dem Wetter nicht von alleine. Es steht doch wieder die Vermutung der Brandstiftung durch einen Feuerteufel im Raum. Ich kann es nicht begreifen. Wie kann man so mutwillig Eigentum anderer Menschen zerstören und ggf noch missbilligend Menschenleben aufs Spiel setzen! Es ist unglaublich. Und nicht nachvollziehbar, was da der Beweggrund sein soll!!! 

Ich versuche es auszublenden, und mich nur auf einen schönen Abend mit Freunden und unseren 2 Patenprinzessinnen zu freuen. Die 2 Zuckerschnuten :-)

Ich wünsche dir auch einen schönen Abend mit lieben Leuten um dich rum und sage nur:
DEN REST SCHAFFEN WIR AUCH NOCH! BALD IST ES GESCHAFFT!

Schüchen,
Die You

SCHLECHTES GEWISSEN...

SCHLECHTES GEWISSEN...

Gestern habe ich um 23.59 Uhr festgestellt, dass ich doch tatsächlich vergessen habe zu bloggen gestern :-( Habe ein ganz schlechtes Gewissen!
War total verplant gestern weil ich immer noch so Kopfschmerzen hatte und den gazen Tag gefroren hab. Deswegen habe ich auch nur ne halbe Stunde auf m Ergometer gesessen zuhause als Sporteinheit!
Gegessen habe ich mein Cornflakes Frühstück, mittags mit Ricotta und Kräutern gefüllte Ravioli mit angebratenen Tomaten und Basilikum, abends 2 Scheiben Roggenknäcke mit Kräuterquark und ein wenig Käse dazu. Zwischendurch gab es 2 Reiswaffeln mit einem Naturjoghurt und ein paar Tomätchen!

Schüchen,
Die You

Donnerstag, 29. März 2012

Denke nicht so oft an das, was dir fehlt, sondern an das, was du hast

Denke nicht so oft an das, was dir fehlt, sondern an das, was du hast 
Sagte eine Freundin von mir dieser Tage. Wo sie Recht hat, hat sie Recht, oder? Ich glaube wir verbringen tatsächlich zuviel Zeit damit, unzufrieden zu sein, obwohl es uns doch gut geht!
Irgendwie kamen meine Gespräche heute immer wieder darauf. Also nicht von mir aus. Aber von meinen Gesprächspartnern aus. verrückt :-)
Aber trotzdem habe ich mich heute auch geärgert. Auf dem Weg zur Arbeit radel ich am Lokal "zum goldenen M" vorbei, und da gehen ein paar Schüler, höchstens 5. Klässler, mit ihrem Mc s Kram Richtung Schule zurück (morgens um zwanzig vor 9 auch...) und schmeissen die Trinkbecher zum Teil sogar noch nicht mal leer einfach in den Seitenstreifen des Radweges. Ich habe natürlich was gesagt, und muss mich dann auch noch blöd angucken lassen. Es ist echt eine Seuche, die mit Eröffnung des Lokals begonnen hat. Ringsherum fliegt der Müll durch die Gegend. Ich kann es einfach nicht begreifen! So ganz nach dem Motto : "Ich leg hier mal was hin, sieht schöner aus!".
Auf jeden Fall muss ich sagen, dass diese Temperaturveränderung mir zu schaffen macht. Mir ist einfach total kalt heute, und ich habe wieder Kopfschmerzen, und ich bin total verplant. Habe aber auch wieder nicht so wirklich gut geschlafen. Dabei ist erst nächste Woche Vollmond! Ich habe mir aber auch wieder n Mist zusammengeträumt. Wenn das der Fall ist, habe ich immer ne schlechte Nacht hinter mir. Noch dazu kommt ein Nachteil, den das Wohnen auf m Dorf mit sich bringt. :-D Es ist ja schön, dass es morgens nun recht früh hell ist, und die Sonne scheint und die Vögel zwitschern. Aber: die Vögel fangen leider auch mit dem Sonnenaufgang an zu zwitschern. Wie ätzend, wenn man davon wach wird, rund 2 Stunden bevor man aufstehen muss! Und mit geschlossenem Fenster schlafen kann man nur im Winter wenn es wirklich richtig kalt ist!!!
Eben fiel mir auf, dass es heute abend noch genau eine Woche ist. Rückbetrachtet ging es ja eigentlich doch recht schnell um, oder?
Was gabs heute zu essen bei dir? Bei mir mein übliches Cornflakes Früshtück, mittags Reis mit Gemüse und Hühnchenfleisch und zwischendurch ein paar Kürbiskerne, ein paar Tomätchen, Maiswaffeln, ein paar Scheiben Wasa Crisp mit Kräuterquark und eine Scheibe Dinkelbrot mit Tomate-Basilikum-Käse. Gleich gibts noch n Dinkelbrot mit Kräuterquark und vielleicht noch paar Cashews!
Achja, mein Krafttraining hab ich trotz Kopping durchgezogen. Habe eine neue Übung für den seitlichen Bauch ausprobiert. Ob sie gut ist, kann ich morgen sagen ;-)
So, ich wünsche dir einen kopfschmerzfreien Abend!
Schüchen,
Die You

Mittwoch, 28. März 2012

Was soll denn das nun bitteschön schon wieder ?!

Was soll denn das nun bitteschön schon wieder ?!

Das habe ich mich heute morgen beim hören des Wetterberichtes gefragt! Am Montag sagte die 16 Tages Vorschau noch, dass kein schlechtes Wetter in Sicht ist, und nun heisst es, dass es grau wird und kalt und nass. Das ist jawohl eine UNVERSCHÄMTHEIT!!!
Ergebnis des Ganzen: Kopfschmerzen für die Frau You. Tolle Wurst!

Mir war auch kalt immer wieder und müde war ich auch :-( Armes Menschenkind!

Aber trotzdem war ja heute schönes Wetter, ich hab Sport gemacht, ich habe einen Strauss Tulpen geschenkt bekommen (wie schön!!!), mein Bruder hat nen Test gut gemeistert, meine Schwester ne Prüfung, bei ner Freundin ist ne OP gut gelaufen und ich hatte Tanzen. War also nicht alles blöd heute!

Esstechnisch wars ok. Cornflakes zum Frühstück, mittags nochmal den gleichen leckeren Salat von Montag, ebenfalls mit ner Scheibe Dinkelbrot mit dem Tomate-Basilikum-Käse (hab ich aber nicht auf bekommen irgendwie). Später noch 2 Roggenknäcke mit Frischkäse und n paar Wasa Crisp. Irgendwie nicht genug. War mir nicht nach mehr heute. Blöde Kopfschmerzen. Naja.

So, und nu bin ich echt einfach platt vom Tanzen und bin froh wenn ich den Schläppi zu klappen kann!

Ich wünsche dir und mir einen entspannten Abend!

Schüchen,
Die You

Dienstag, 27. März 2012

Schoko-li-la-la-de, ich komme!

Schoko-li-la-la-de, ich komme!

Schokolade macht doch nicht dick. Das hat mir so total den Tag versüsst, nachdem er nicht ganz so toll begonnen hatte! Es ist nicht mehr lange, und mir läuft bereits jetzt das Wasser im Munde zusammen wenn ich daran denke!

Also ich muss sagen gestern und heute fällt es mir doch recht schwer. Ich habe auch festgestellt, dass es für mich besser ist, morgens schon zu überlegen, was ich über Tag so esse. Wenn ich das nicht tue (wie heute) wird hier und dort mal dieses und jenes gegessen. Nix halbes und nix ganzes. Und am Ende muss man dann echt überlegen um wirklich aufzuzählen was man so gegessen hat!

Ich hab diese Nacht wirklich bescheiden geschlafen und musste dann auch noch früher raus als sonst, weil ich zum Zahnarzt musste. Dicke Augen lassen grüßen! Zahnarzt an sich ist für mich persönlich nichts schlimmes. Hab da bisher noch nie soooo schlimme Erfahrungen machen müssen (zum Glück). Jedenfalls ist immerhin die nervige Lücke jetzt zu, aber ich hänge aus Gewohnheit immer noch die ganze Zeit mit der Zunge dran, weil ich denke es hängt etwas dazwischen! Was sollls, wird sich auch legen! Nächsten Dienstag darf ich nochmal hin weil an einem der hinteren Backenzähne im Zahnzwischenraum Karies beginnt. Na herzlichen Glückwunsch. Hoffe das wird nicht meine erste schlechte Erfahrung :-D

Ansonsten sind heute die tollen Schuhe angekommen! Sie sind echt ein Traum. Passen aber leider gar nicht zu dem vorgesehenen Kleid für die Hochzeit. Also muss ich weitersuchen. Hoffe noch irgendwo n Schnapper zu machen! Die Schuhe nehme ich mir als Anlaß mal zu versuchen mir ein Kleidchen passend zu nähen. Mal sehen was das gibt ;-)

Ich stecke schon wieder in den letzten Tagen vor der roten Woche und könnte eigentlich am liebsten pausenlos essen. Was ich natürlich nicht tue, aber esstechnisch fällt es mir einfach schwer dieser Tage!

Zum Frühstück hatte ich meine Cornflakes, mittags eine Scheibe Dinkelbrot mit Teewurst, eine mit Leberwurst und dazu ein Ei. Zwischendurch gabs paar Maiswaffeln, und ein paar Scheiben Knusperbrot mit Frischkäse. Ausserdem die letzten Reste der Curry Muffins. Die sind nu auch alle. Neben Wasser hab ich heute auch noch n Tee getrunken, weil mir so kalt ist die ganze Zeit weil ich so müde bin! Verrückt ! :-D Passt zu mir :-D

Ach ja und mein Krafttraining habe ich übrigens auch fleissig  gemacht!

Bald können wir anfangen rückwärts zu zählen. Endlich! Ich kanns wie gesagt kaum erwarten! Ich sage jetzt schon: nur  noch eine Woche und 2 Tage!

Ich wünsche dir einen schönen Abend und gutes Durchhaltevermögen für den Endspurt!

Schüchen,
Die You

Schokolade macht doch nicht dick...

Schokolade macht doch nicht dick!

Ich habe es schon immer gewusst und freue mich jetzt umso mehr auf Karfreitag!
Eine Studie hat es bewiesen:


Jetzt bin ich der glücklichste Mensch :-)

Montag, 26. März 2012

So lässt es sich leben!

So lässt es sich leben!

Also ganz wirklich. Dieses Wetter beschert einem sooo viel Lebensqualität! Ich friere (fast) nicht mehr, bin gut drauf, stehe relativ problemlos auf und bin voller Tatendrang! Und laut 16 Tage Vorschau im Netz bleibt uns gutes und trockenes Wetter noch lange erhalten!

Esstechnisch wars einfach aber gut heute. Mein Cornflakes Frühstück, Mittags einen Salat aus Eisbergsalat, einer Spitzpaprika  (derzeitige Empfehlung meiner Ma) und Feta. Dazu ne Scheibe Dinkelbrot mit Tomate-Basilikum-Käse (Empfehlung von mir ;-) ). Zwischendurch gabs etwas Käse, ein paar Maiswaffeln, Kürbiskerne, 2 Curry Reis Muffins, und abends ein paar Scheiben Roggenknäcke mit Frischkäse und Teewurst.

Ich hab meinen Sport heute draussen verbracht. Ne Runde laufen in der Sonne. Sehr angenehme Temperatur dafür. Allerdings hatte ich heute das Gefühl nicht von der Stelle zu kommen. Ich war nicht langsamer als sonst, aber irgendwie fühlte ich mich so langsam. Puls und Atmung waren auch normal. Keine Ahnung. Vielleicht steckte mir der fehlende Schlaf vom Wochenende in den Knochen!

Mit der Zeitumstellung habe ich persönlich gar keine Probleme. Ich war echt erfreut wie lange es nun hell ist. Ich schätze noch rund 2 Wochen und dann kann ich kompletti mit dem Rad zur Arbeit!

Ich wünsche dir noch einen entspannten Abend!

Schüchen,
Die You 

Sonntag, 25. März 2012

Schon wieder vorbei das Wochenende!

So schnell kanns gehen. Nun ist es schon wieder halb neun und morgen geht die Arbeitswoche wieder los.
Heute war einfach wieder tolles Wetter. Wir haben es ausgenutzt und ne kleine Radtour gemacht. Himmlisch!
Esstechnisch war es nicht besonders ausgefallen heute. Zum Frühstück hatte ich eine halbe Portion Cornflakes, ein Spiegelei, etwas Tomate Mozarella und ne halbe Scheibe Käse. Das Mittagessen fiel aus, weil wir mit den Mädels recht spät gefrühstückt haben. Zum Abendessen gab es Nudeln mit Gemüse. Dazu natürlich wie üblich Wasser, Wasser, Wasser!
Viel mehr gibt es gar nicht zu berichten heute!
Wir lesen uns morgen!

Schüchen,
Die You

Samstag, 24. März 2012

Bei wem darf ich mich für nen Euro in die Handtasche mieten?!

Bei wem darf ich mich für nen Euro in die Handtasche mieten?!


Tja, jetzt ist der Tag schon fast  um und ich muss beichten :-)


Heute abend bin ich meiner Fastenzeit nicht treu. Es ist Weihnachtsfeier unserer Mädelstruppe. Der Termin steht seit letztem Jahr... Ich habe mich aber für Essen ODER trinken entschieden. Sprich ich habe mich für Sekt entschieden und so den anderen beim Pizza essen zu gesehen. Bzw. ich habe mir nochmal die Cashew Reis Muffins gemacht.
Warum ich mich in ne fremde Handtasche mieten will? Weil Handtaschen beim Tanzen stören :-D
Ich habe schon 2 Gläser Sekt getrunken und muss mich enorm konzentrieren beim Schreiben :-)
Aber fürs Gewissen war ich immerhin ne halbe Stunde laufen heute! Schön in der Sonne!
Esstechnisch gabs heute Cornflakes Frühstück, einen Kohlrabi, ne Maiswaffel, kleine Portion Putengeschnetzeltes mit Sätzle, etwas Käse und eben Salat mit den Muffins. Nicht spektakulär!
Aber jetzt freu ich mich einfach aufs Tanzen! Günstig wird der Abend sicher auch, weil mir der Sekt jetzt schon im Kopf steht :-)

Und jetzt kommt auch noch die Motte-Katze gegen die ich allergisch bin vorbei und will schmusen.... Hatschi!

Ich wünsche dir auch einen traumhaften Mädelsabend!

Schüchen,
Die You

Freitag, 23. März 2012

" Ich liiiebe deinen Körper! "

" Ich liiiebe deinen Körper! "

Wenn ich das man so als Zitat anbringen darf. Ich habe heute in der Sonne die neue Ausgabe (April 2012) der Maxi gelesen (http://maxi.wunderweib.de/). Und ein Artikel war eben so betitelt. Untertitel war:

 Was an uns ist schön in den Augen des Mannes, mit dem wir uns das Bett teilen? Vier Männer und ihre Liebeserklärung an die Figur ihrer Freundin

4 Männer, die jeweils unterschiedlich lange mit ihrer Partnerin zusammen sind, haben rührende Liebeserklärungen verfasst.
Ich muss schon sagen, dass es mich sehr "berührt" hat. Nicht in dem Sinne, dass ich weinen musste, aber ich habe mich schon darin wieder gefunden und meinen Mann ebenfalls. Er betrachtet die Dinge auch so anders als ich. Ich frage mich, warum wir Frauen uns immer so unter Druck setzen und kritisch betrachten, statt die Zeit in der Sonne zu nutzen!
Ich kann die Ausgabe nur empfehlen!

Ich muss ja sagen, dass der Frühling schlaftechnisch für mich nicht so der Hammer ist. Es wird imemr früher hell, und ich dementsprechend immer früher wach. Heute war es so früh, das s ich noch eben da Bad geputzt hab bevor ich einkaufen fahren konnte. Ich freue mich auf die Uhrumstellung, weils dann zumindest für kurze Zeit wieder etwas später hell wird!

Mein Cornflakes Frühstück ist mangels Milch leider ausgefallen und Brot hatte ich auch keins mehr. Also mussten 2 Scheiben Wurst auf die Hand reichen :-) Bin dann auch direkt einkaufen gefahren.
Ich habe mal wieder was neues entdeckt. Diesmal bei Aldi. Ich war es satt immer nur Knäcke oder Körner-Schwarzbrot zu essen. Ich habe ein Dinkelbrot entdeckt. Lecker lecker!
Mittags hab ich mir leckeres Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons und Spätzle gekocht.

Zwischendurch gab es 2 Scheiben Wasa Crisp und eine Scheibe Dinkelbrot mit Frischkäse und eine mit Teewurst. ( Bei der Teewurst hab ich einfach zum testen die light Variante genommen, weil die mal nicht wie sonst gleich viel kostet bei geringerer Menge. Auch hier gilt wie beim Käse: light schmeckt nicht so gut, einfach ein wenig laff. Wer nicht hören will, ....., der testet immer wieder obwohl er schon weiss, dass das nix gibt :-) )

Nach Sport war mir heute nicht. Habe lieber ein wenig Energie in der Sonne getankt. Kein Weltuntergang und war einfach mal nötig für die Seele. Morgen ist geplant bein Sport in der Sonne Energie zu tanken :-) So kann ich Körper und Seele in einem pflegen!
Dabei sollte ich dran denken, mir zumindest Gesicht und Schultern einzucremen. Also mit Sonnencreme. Mein Mann arbeitet draussen und hat sich bereits gestern den ersten Sonnenbrand eingefangen. Man unterschätzt die Kraft der ersten Sonnenstrahlen!!!

Genug zu trinken ist ja bei warmem Wetter nicht gerade ein Problem würde ich sagen, oder?

Was mich noch so richtig gefreut hat heute, ist dass ich endlich ein paar Schuhe im Internet gefunden und bestellt habe, die ich auf einer Hochzeit im Mai tragen kann! Hab so lange gesucht und freu mich schon drauf, wenn sie ankommen. Ganz typisch Mädchen einfach :-D

In diesem Sinne wünsche ich dir einen mädchenhaft schönen Abend!


Schüchen,
Die You

Donnerstag, 22. März 2012

Tag um, Kopf leer

So geht es mir gerade. Den ganzen Tag über war das ganz anders :-) Die Macht der Sonne!
 
Es war so schön warm, und es war sooo gemein. In der Pause bin ich noch schnell zur Bank geradelt. Dabei bin ich an nem Eiscafé vorbei gekommen. Nicht nett. Und später hab ich ein wenig in der Sonne gesessen und gelesen. Und ich wollte so gern ein Eis :-( Nicht nett!!!

PC-Virus-Problem beschäftigt mich weiterhin. Wie blöde überflüssig einfach. Naja.

Esstechnisch wars heute nicht gerade aussergewöhnlich. Mein Cornflakes-Frühstück, mittags Kartoffeln mit Pangasiusfilet und zwischendurch Maiswaffeln, 2 Möhren, etwas Käse und abends 4 Roggenknäcke mit Frischkäse. Ich weiss noch nicht ob ich gleich vorm TV noch was esse, aber wenn dann nur n paar Nüsschen!

Und dann sammle ich wieder schön Nussstückchen zwischen 2 Backenzähnen. Bin ech froh, wenn ich nächsten Dienstag beim Zahnarzt war, und die die Lücke wieder zu gebastelt haben. Seit ewig war die Zahnseide mein ständiger Begleiter!

Mann, bin ich froh, wenn Wochenende ist!!!

Schüchen,
Die You

Mittwoch, 21. März 2012

Es geht mir gut !

Tja, was soll ich sagen, der Virus ist immer noch da, und ich werde ihn nicht quitt. Daher muss ich nun den PC komplett neu installieren. Das scheint zum Glück mit nicht allzuvielen Problemen zu machen zu sein. Überflüssig ist es trotzdem. Aber: ich kann es nicht ändern, also muss ich es hinnehmen!

Esstechnisch habe ich heute so überlegt, dass alles Routine ist. Das finde ich nur zum Teil positiv. Das Gute daran ist, dass ich also wohl problemlos ohne Zucker klar komme, aber auf der anderen Seite geht es jetzt wieder los mit dem unbewussten Essen. Zwar nur die richtigen Dinge, aber trotzdem hier mal was und da mal was. Das muss nicht sein. Mal sehen ob ich das wieder eindämmen kann! Ich glaube auch einfach dass ich mir selbst eine zu große Auswahl anbiete. Ich habe inzwischen immer so viele verschiedene Dinge da, die ich essen kann. ZUviele, nehme ich an!

Ein Traum war es heute meinen Sport draussen zu machen. Knappe 45 Minuten mit Inlines und Lieblingsmusik auf den Ohren. Immer wieder gerne!!! Dazu kommen nachher noch 1,5 Stunden Tanzen.

Gegessen habe ich heute meine Cornflakes zum Frühstück, mittags dann 4 Scheiben Knäcke mit Frischkäse und dazu ein paar Möhren mit dem Thunfisch-Kräuterquark-Dip. Zwischendurch gabs noch einen kleinen Kohlrabi, etwas Käse, eine Maiswaffel und einen Naturjoghurt mit 2 Reiswaffeln.

Heute abend werd ich den Thunfisch Dip mit Gemüsestiften aufschnasselln.

Und du? Wie geht es dir? Wie läuft es mit dem Zuckerfasten? Wie fühlst du dich? Hat sich dein Essverhalten geändert? Ist es bei dir auch Routine?!

Bis morgen!

Schüchen,
Die You

Dienstag, 20. März 2012

Frühlingsanfang

Heute nur in aller Kürze, für mich wars nur bedingt ein schöner Tag. Mit dem Rad zur Arbeit: super, Sonne scheint: ein Traum, Kohlrabi geschenkt bekommen: perfekt!
Aber: MP3 Player hat sich aufgehangen, Handy spinnt und auf dem PC auf der Arbeit ein Virus, der mich heute und noch länger beschäftigt...
Morgens:
Cornflakes
Mittags: ein Rest Tortellini Suppe (ja, schmeckt noch und man kann also vorkochen)
Zwischendurch: Wasa Crisp, Tomätchen, Käse, Kürbiskerne
Abends: mehrere Scheiben Roggenknäcke mit diversem Belag
Wasser, Wasser, Wasser

Und richtig warm ist mir heute auch noch nicht. Aber ich will auch nicht meckern, denn die Sonne ist da und tut einfach gut von vorne bis hinten!!!

War heute diverse Male kurz davor schwach zu werden, aber bin standhaft geblieben. Da sieht man wieder meine Essmentalität. Bei Stress oder Frust fang ich an zu futtern ;-)
Wieso müssen wir uns bloß mit soviel anfälliger Technik umgeben?!

Gute Nacht!

Schüchen,
Die You

Montag, 19. März 2012

Sonne, Sonne, Sonne :-)

Ach, was tut das gut, wenn die Sonne scheint. Ich bin ja so froh, dass für die kommende Woche nur Sonne und jeden Tag ein Grad mehr angesagt ist!
Aber heute hat es noch ein wenig getäuscht, wie ich finde. Man war verwöhnt von den Temperaturen am Freitag und dachte, dass es warm ist weil die Sonne scheint. Aber mir war es noch ein wenig zu frisch um heute Mittag meinen Sport  draussen zu machen! Hoffentlich hat sich da nicht der ein oder andere nen Pips geholt heute!

Nach meinem normalen Cornflakes Frühstück habe ich es doch heute morgen noch vor der Arbeit geschafft zu bügeln, so muss ich heute abend nicht nochmal ran :-D
In der Mittagspause gabs dann wie gesagt Sport. Aber heute war mir nur nach ner halben Stunde Ergometer. Das finde ich auch ganz faszinierend. Während man ein Programm auf dem Rad fährt, ist man immer wieder ziemlich angestrengt, aber insgesamt bleibt der Puls ja wesentlich niedriger. Und wenn man dann fertig ist, hat man auch geschwitzt, aber fühlt sich nicht annähernd wie nach 30 Minuten laufen, Crosstrainer oder Stepper. Aber wenn ich versuchen würde die 30 Minuten auf dem Rad den Puls vergleichbar zum Crosstrainer zu halten, würden mir a) die Beine abfallen oder b) ich selbst komplett vom Rad falllen :-)

Ein bisschen Sonne hab ich mir auch gegönnt, zum warm bleiben. Denn heute war mir immer noch ein wenig kalt. Zwar nicht so sehr wie gestern, aber trotzdem!

Zu essen gab es mittags einen kleinen Rest (ca. ne halbe Portion) von den Spätzle mit Gulasch (schmeckt auch kalt super), 2 Roggenknäcke mit Leberwurst und etwas Käse. Bergkäse vom Aldi. Schmeckt wenn er etwas länger offen ist sogar noch besser, weil der ganz intensive Geschmack sich ein wenig verflüchtigt.
Zwischendurch noch ne Reiswaffel, 2 Wasa Crisp und 5 Kirschtomätchen :-)

Nachher gehts zu Opas Namenstag. Mal sehen, was es dort dann noch zum Essen gibt!

Ansonsten verfolge ich, wie sicher viele andere auch, ganz gespannt wie es mit den Mitarbeitern der insolventen Drogeriekette weiterlaufen wird!

Ausserdem bin ich echt froh, dass am Sonntag die Uhr umgestellt wird, denn dann ist es abends noch länger hell und ich kann komplett mit dem Rad zur Arbeit fahren. Das ist mit diesen Spritpreisen derzeit nicht mehr feierlich! Aber was will man machen. Man ist drauf angewiesen und kann schwerlich drauf verzichten, wenn man nicht  gerade in einer Stadt mit gutem ÖPNV wohnt....

Naja, ich wünsche dir trotzdem einen stressfreien Abend!

Schüchen,
Die You
 

Rezept Tortellini - Suppe


Hier ist wie versprochen das Rezept. Ich habe gestern halbe Menge genommen und das waren dann mal locker mindestens 5 Portionen, wenn nicht, sogar etwas mehr. Es ist natürlich etwas übrig geblieben, so dass wir sie heute aufwärmen. Dann wissen wir auch ob man die Suppe bereits am Vortag vorkochen kann für eine Feier!

Tortellini-Suppe

Zutaten (für 10 Portionen):
  • 500g Hackfleisch (für Veggies ohne)
  • 2 ½ Liter Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe)
  • 750 g Suppengrün (TK), bzw Suppengemüse
  • 450 g Tortellini
  • 400 g Schmand
  • 2 Päckchen Schmelzkäse
  • 2 Dosen Tomaten
  • 6 Tomaten (klein geschnitten)
  • 2 Dosen Tomatenmark
  • 3 Knoblauchzehen
  • Salz, Cayennepfeffer, Oregano, Basilikum
Zubereitung:
Das Hackfleisch in einem Topf krümelig anbraten und mit der Fleischbrühe auffüllen. Das Suppengemüse und Tortellini zugeben und alles ca. 20 Minuten kochen lassen.
Schmand, Tomaten und Schmelzkäse in einem kleinen Topf aufkochen, so dass sich der Käse auflöst. Das Tomatenmark unterrühren und die Tomatensauce zu den Tortellini in den größeren Topf geben. Den Knoblauch abziehen, fein hacken und hinzufügen. Alles mit den Gewürzen abschmecken.
Evtl. Reste können gut eingefroren werden.

Sonntag, 18. März 2012

It`s me again

Es sind nur noch 2 Wochen und 4 Tage, dann haben wir unser Ziel erreicht. Und es sieht jawohl ganz so aus, als würden wir erfolgreich sein!

Heute war es wieder nicht ganz so einfach. Auf 2 Trödelmärkten hat es soooo gut geduftet. Hier Waffeln, da Berliner, Eis, Küchen, türkische Sesamringe, und so weiter. Und dann habe ich auch noch Schokolade gekauft und durfte sie nicht probieren. Ich habe dann eine Krakauer ohne Brötchen gegessen :-) Und heute nachmittag beim Spazieren mit den Patenkindern (knapp 1,5 Jahre), haben die beiden Äpfelchen gegessen und wollten mir was abgeben und ich durfte nicht :-(

Esstechnisch grundsätzlich ist der Tag entspannt gewesen. Ich habe meine Cornflakes gefrühstückt und eben Mittags die Krakauer. Zwischendurch habe ich ein paar Tomaten und Maiswaffeln und ein bisschen Käse gegessen.
Zum Abendbrot gab es dann eine leckere Tortellini-Suppe. Wir haben ein Testkochen für diese geplante Geburtstagssuppe gemacht. War einfach, schnell und deliziös ;-)


Das Rezept poste ich morgen!
Meinen Sport habe ich heute ürbigens in Form von Kräftigungsübungen zuhause gemacht.
Jetzt gleich ist nur noch ein wenig Couch mit meinem Herzallerliebsten angesagt! Dazu dann bestimmt ein paar Cashews und Wasa Crisp!

Ich wünsche dir auch einen kuscheligen Abend!

Schüchen,
Die You

Samstag, 17. März 2012

Samstag abends....
 
Jap, es ist bereits wieder ein Tag um. Naja, fast zumindest. Es ist immerhin schon 19 Uhr!

Ich war heute morgen sehr glücklich, denn ich konnte wieder genüsslich meine Cornflakes zum Frühstück futtern :-) Ein guter Start in den Tag also, auch wenn leider die Sonne sich nicht gezeigt hat!
Nach m Frühstück hab ich flott meine traumhaft schöne neue Kompressionsstrumpfhose abgeholt. Hab ich mich doch wieder gefreut, NOT! ;-)

Dann trotz fehlender Sonne mit m Rad auf zur Arbeit. Ich habe einfach mal dem Radiowetterbericht geglaubt, der sagte, dass es im Westen erst gegen Abend eventuell regnen wird. Zum Glück sollte diese Entscheidung die richtige sein, und ich bin trockenen Fußes nachhause gekommen!
Tja, und da es leider nicht geregnet hat, musste ich auf der Arbeit auch die Fenster putzen. Ich kam nicht drumrum, perfektes Wetter dafür! Fenster putzen an sich ist eigentlich auch gar nicht soo schlimm. Schlimm ist nur, den ganzen Kram von den Fensterbänken und das was vor dem Fenster so steht weg zu räumen, oder? Wenn das nicht wäre, wäre man doch super schnell fertig!
Auf der Arbeit hab ich extra nicht so viel gegessen (nur eine Scheibe Schwarzbrot mit Putenaufschnitt und Gurke, ein Stück Gurke und eine Scheibe Wasa Crisp), weil wir uns für heute vorgenommen hatten Gulasch zu kochen. Unser erstes Mal übrigens. Eigentlich übel, dass ich mit 30 erst das erste Mal Gulasch koche :-)
Aber: es hat geschmeckt! Lecker, lecker und dazu nen Feldsalat mit Joghurt-Dressing (das Dressing Rezept hab ich die Tage schonmal aufgeschrieben).




Ich denke ich werd mich gleich noch ein wenig an die Nähmaschine setzen und dann dem süßen Nichtstun fröhnen. Mal sehen was der morgige Tag dann so bringt. 

Ich würde so gern einen Kuchen machen, und natürlich auch essen. Aber das muss warten!

Meinen Sport hab ich heute ausfallen lassen, hatte einfach keine Lust. Gibt es mal.

So, bis morgen dann!


Schüchen,
Die You

Freitag, 16. März 2012

Der erste Traumwetter-Tag des Jahres

Tja, heute war der erste Tag mit richtig guten Wetter in diesem Jahr. Leider gehen diese Tage immer zu schnell vorbei!

Aber ich habe den Tag genutzt so gut es mir möglich war. Ich bin früh aufgestanden, um den Wocheneinkauf zu erledigen. Und warum überhaupt bekommt man seit mehr als ner Woche keine Kolrabi mehr? Ist das gerade Mangelware?!

Nachdem ich die Einkäufe verstaut hatte, hab ich mir die Zeit genommen laufen zu gehen. Das erste Mal ohne Jacke :-) Habe sogar ein wenig Farbe bekommen. Positiver Nebeneffekt. Danach noch duschen, essen und mit dem Rad zur Arbeit. Dort hab ich das schöne Wetter nur durchs Fenster genießen können, aber egal. Die gute Laune war spürbar! Ich brauche auch nicht unbedingt 20 Grad jetzt schon. Sonne allein reicht mir. Und wenn ich die 7 Tages Vorschau des Wetters ansehe, dann soll nächste Woche an keinem Tag Regen fallen, nur manchmal leicht bewölkt. Nehme ich!
Den Abend hab ich mit Mennelein auf der Couch verbracht und danach noch schön was Lesen.

Wenn ich nun anfange aufzuzählen, was ich gegessen habe, dann wirst du dich wundern :-) 
Ich hatte keine Milch mehr, musste ja aber was essen, bevor ich einkaufen fuhr. Zum einen damit ich kein Unnützes Zeug kaufe, weil ich Hunger habe, und weil ich wegen meinem Kreislauf immer rund ne halbe Stunde nach dem Aufstehen essen muss.
Also gab es keine Cornflakes heute, sondern kernige Haferflocken mit Leinsamen und Naturjoghurt. Auch echt lecker und gut für den Stoffwechsel, aber kein Ersatz für meine Cornflakes :-(

Mittags gab es Schweinefleisch und Kartoffeln. Am frühen Nachmittag hab ich mir so 3-4 Hände Kürbiskerne geknuspert. Hatte ganz vergessen wie lecker die sind! Und ziemlich satt machen sie auch!

Zwischendurch hab ich ne Reiswaffel und eine Scheibe Wasa Original Crisp gegessen. Die Wasa Dinger sind mal wieder ne Empfehlung meinerseits. Ich liebe die! Mjam!

Abends hab ich etwas Käse, eine Scheibe Schwarzbrot mit Leberwurst und Roggenknäcke mit Frischkäse gegessen. Und zum Nachtisch nochmal Wasa Crisp :-D




Ich wünsche dir eine gute und frühe Nachtruhe, damit du morgen früh fit bist um den Tag zu genießen!

Schüchen,
Die You

Donnerstag, 15. März 2012

Fortsetzung :-)

Mitlerweile ist es knapp 22 Uhr und ich habe noch ne handvoll Kirschtomaten ein Stück Gurke, etwas Käse und 4 Scheiben Roggenknäcke mit Frischkäse gegessen.
Ansonsten hat mit der Tag keine weiteren Erkenntnisse gebracht :-D

Ich wünsche eine erholsame Nacht!

Schüchen,
Die You
It´s a sunny day!

Was für ein Traum, mit strahlender Sonne aufzustehen! Ich hab die gute Laune seit dem Aufstehen bei mir!

Schön mit dem Rad und Sonnenbrille (!) und Hörbuch auf den Ohren zur Arbeit geradelt! Wonderful!

Allerdings habe ich heute morgen doch mal wieder gemerkt, dass mein Körper einfach ohne Essen nicht lange durchhält. Ich hab gestern nach dem Tanzen doch nichts mehr gegessen. Keine Lust und zu faul. Bis heute morgen zu meinem Frühstück waren locker 12 Stunden vergangen und das war definitiv zu lange Esspause. Merke ich daran, dass mir leicht übel wird. Was heisst das? Nicht abends Sport machen und dann nix mehr essen. Das tut mir nicht gut!

Mein Krafttraining habe ich heute morgen erledigt und beneide alle, die jetzt draussen walken, radeln, sitzen, lesen, schlafen usw. So ist das ja meist. Unter der Woche ist es schön und am Wochenende, wenn die arbeitende Bevölkerung frei hat, regnets. So soll s ja dann auch Sonntag geschehen, damit wir uns ja nicht zu sehr dran gewöhnen. Vielleicht hoffentlich verschiebts sich noch auf Montag!

Heute Mittag gabs Rahmspinat mit Knoblauch und ein wenig Schmelzkäse drin. Lecker, lecker! Dazu Pangasiusfilet und zum Nachtisch ne Hand voll Cashews!

Zwischendurch hatte ich bisher noch nichts heute. Aber ist ja auch noch nicht mal 16 Uhr!

Und: ich friere nicht! Tadaaaaa! :-)

Bis später,

schüchen,
Die You

Mittwoch, 14. März 2012

Es ist da, das Bergfest!

Und wir dürfen ab jetzt rückwärts zählen, denn die Hälfte ist geschafft. Karfreitag wir kommen!!!

Inzwischen ist sie tatsächlich da, die Sonne. Zum Glück, denn heute morgen wollte ich noch nicht daran glauben. Ich habe schön weiter vor mich hin gefroren. Selbst beim Sport (40 Min Ausdauer) hab ich zwar geschwitzt wie immer, aber heiss war mir trotzdem nicht. Aber auf der Sonnenbank dann schon :-) Es war so schön warm, dass ich fast eingeschlafen bin!
Mann, freu ich mich drauf, morgen schön mit m Rad zur Arbeit zu düsen! Sonne, Sonne, Sonne! Lalalala...

Merkt man, wieviel Einfluß die Sonne auf meine Laune hat? :-D

Esstechnisch wars nicht außergewöhnlich heute. Mein übliches Cornflakes mit Milch  Frühstück, zu Mittag dann einen Salat aus Kopfsalat mit Champignons, Tomätchen und Radieschen mit Joghurt Dressing (ein Naturjoghurt mit nem guten Schuss Essig und Öl, sowie Kräutern, Salz, Pfeffer und knapp 2 TL Senf) und dazu ein Stück Käse. Zwischendurch ne Scheibe Putenaufschnitt auf die Hand (weil ich s doch so gern esse ;-) ), ein paar Radieschen und ein Naturjoghurt mit 3 Reiswaffeln. Ach ja, und 2 Maiswaffeln!

Gleich bald gehts ab zum Tanzen und ich freu mich schon drauf meine Mädels zu scheuchen!!!

Was ich danach vielleicht noch esse weiss ich noch nicht. Aber geplant ist n Joghurt und natürlich Cashewnüsse. Die hab ich ja gestern nicht aufgegessen!

So, ich wünsche dir weiteres Durchhaltevermögen, aber den Rest schaffen wir eh mit links!

Schüchen,
Die You

 

Dienstag, 13. März 2012

Cashewnüsse olé, Cashewnüsse olé, Cashewnüsse olé ;-)
3 Wochen durchgehalten

Und jetzt nicht mehr quasi, sondern tatsächlich :-) Perfekt. Bald ist Bergfest!

Wann kommt der Frühling endlich?! Ich habe den Rest des Tages weiter vor mich hin gefroren. Dabei war ich ganz zuversichtlich heute morgen mit dem Rad zur Arbeit gedüst. Vorhin habe ich meinem Menne eine SMS geschrieben: "Ich werde auf jeden Fall heute noch erfrieren. Höchstwahrscheinlich in den nächsten 5 Minuten. Wie gehts dir?" - gut, ich bin nicht erfroren, aber knapp dran vorbei und gefühlt sowieso erst Recht. War dir auch so kalt heute? Ich hoffe auf Donnerstag, wo 18 Grad angekündigt sind! (Obwohl ich nicht 20 Grad brauche, sondern einfach nur SONNE!!!)

Ich habe heute natürlich so neben meinem Wasser auch jede Menge Tee getrunken. Und ich habe mich gefreut wenns was zu spülen gab :-) Hat man auch nicht alle Tage, aber macht warme Hände!

Gegessen hab ich heute noch 2 Möhren, paar Radieschen, eine Scheibe Schwarzbrot mit Putenaufschnitt, ein bisschen Käse und 2 Reiswaffeln mit Balsamico und Frischkäse! Ich hab mir heute mittag auch ne Tüte Cashews gekauft. Eben habe ich dann mal nachgesehen, wieviele Kalorien die haben. Jetzt weiss ich, warum die das nicht auf die Tüte aufdrucken. :-D. War ne dumme Idee. Die Tüte steht immer noch verschlossen vor mir. Mal sehen wie lange ich widerstehen kann. Aber ich fürchte, ich werde es mir nachher vorm TV damit gemütlich machen, und mir schön die Model-Casting Trash Sendung geben und mir denken: "Ich mach was, was ihr nicht dürft und das schmeckt gut!" :-D

In diesem Sinne wünsche ich dir einen apetitlichen Abend!

Schüchen,
Die You




Warum quasi? Na weil der Tag doch noch nicht ganz rum ist!

Heute habe ich ein Bilderrätsel für dich ;-) Was ist das?

Richtig eine Kokosnuss. Und es hat geklappt die Schale zu knacken, ohne das Fruchtfleisch zu zerbrechen! Leider war es wohl ein Griff ins Klo, denn sie schmeckte gar fürchterlich! Schade. Hatte mich sehr drauf gefreut!

Naja, ansonsten hab ich bisher mein Cornflakes Frühstück gehabt, ein paar Radieschen, ne Maiswaffel und zu Mittag leckeres Hähnchenbrustfilet mit Blumenkohl! Mjam! Lecker, lecker, lecker!

Mein Krafttraining hab ich auch schon durch, und noch warte ich vergebens auf die Sonne. Kalt ist mir! Mach mir jetzt erstmal n Tee!

Heute war ich schnell ein paar Teile einkaufen und kam dann auch an Schokomuffins vorbei! Schon lecker, aber dran vorbei gehen war gar nicht schwer. Man gewöhnt sich dran. Ich hoffe echt, dass ich nach Ostern immer noch dran vorbei gehen kann und mir ab und an ganz bewusst was Süßes gönne, und es nicht nur esse weil es da steht oder da ist. Ich nehme es mir zumindest fest vor. Ich will auch nicht an Karfreitag sonstwas in mich rein stopfen, nur weil ich so lange verzichten musste. 
Was übrigens schwer war beim einkaufen, war am Lakritz vorbei zu gehen :-) Da läuft mir selbst jetzt beim Schreiben das Wasser im Mund zusammen! Naja, es gibt schlimmeres als darauf zu verzichten!

Bis später!

Schüchen,
Die You


Montag, 12. März 2012

Noch einmal schlafen und dann sind s fast 3 Wochen!

Wow, wir sind echt gut finde ich!!! Weiter so!
Inzwischen gibt es gar nicht wirklich viel neues zu berichten. Ich finde es hat sich alles so sehr eingespielt, dass es "normal" ist.
Ich habe meine Cornflakes mit Milch gefrühstückt, mir nach 40 Minuten Sport ein wenig Sonnenbank gegönnt und zu Mittag dann 2 Scheiben Schwarzbrot mit Frischkäse, ein Ei und paar Radieschen gegessen. Zwischendurch noch 2 Möhren. Zum Abendbrot habe ich dann Kartoffeln, Auberginen und Hack in der Auflaufform mit der pinken Rote Beete Sauce gegessen.
Ansonsten ist heute nicht viel gewesen und auch nichts hat mich besonders beschäftigt. Aber:
wir haben ganz bald schon die Hälfte geschafft, und das finde ich sehr super und kann uns nur anspornen, den Rest jetzt auch noch durchzuhalten!
Und: ich erwarte sehnsüchtigst den für Ende der Woche angekündigten Frühling! Dieses graue Matschwetter macht schlechte Laune und ist nix für meinen Blutdruck :-)

Ich wünsche einen entspannten Abend!

Schüchen,
Die You

Sonntag, 11. März 2012

Da ist das Wochenende schon wieder vorbei!

So schnell ging das mal wieder. Ist doch nicht mehr feierlich! Aber: was will man ändern? Denn et is wie et is, machste nix!

Mein Tag war einfach angenehm. Heute hat das mit dem Ausschlafen auch mal geklappt. Nach ner Dusche meine heissgeliebten Cornflakes gefrühstückt, und das auch noch mit Menne gemeinsam. Sehr schön. 
Allerdings hatte ich mich schon auf schönes Wetter gefreut. Aber das kam ja dann leider doch nicht. Also immerhin war es trocken, aber ich wollte schon mehr Sonne eigentlich!!!

Mittags ging es dann zum Trödelmarkt mit einem meiner Brüder und meinen Eltern. Und ich habe sogar n Schnapper gemacht. Ich hab ne Osterlamm-Backform für n Euro bekommen. So muss ich mir nicht jedes Jahr bei meiner Mutter die Osterlamm-Backform leihen, um dann wieder mal festzustellen, dass es ein Osterhase ist ;-)
Jedenfalls hab ich die Form schön eingeweicht und freu mich drauf sie zu nutzen!

Nach m trödeln war dann Reste essen angesagt. Es gab noch ein paar Gnocchi mit pinker Sauce und ne gefüllte Tomate! Aber getrunken hab ich heute wieder mal viel zu wenig, kriege schon wieder Kopfschmerzen. Wenn ich zuhause oder unterwegs bin krieg ich das meist nicht so gut hin, aber ich arbeite dran!!!

Ich schaue mal was es dann heute abend noch so geben wird. Denke etwas Käse und Maiswaffeln und Tomaten und Knäcke oder so. Aber ich wollte heute früh genug schreiben, damit ich es nicht wieder nicht schaffe. Denn gleich gehören Couch und Fernbedienung mir! Oder früh ins Bettchen und fein Karen Slaughters Geschichte weiter lesen!

Ich wünsche dir einen entspannten Abend!

Schüchen,
Die You
Samstag, 10.03.2012

Das sollte doch eigentlich nicht passieren!

Genau, ich wollte eigentlich immer tagesaktuell posten, aber gestern bin ich erst nach 24 Uhr zuhause gewesen und dann war ich zu platt. Also dann ausnahmsweise heute.

Mein Tag gestern war eigentlich schön. Bis zum Nachmittag habe ich auch ganz normal gegessen. Cornflakes mit Milch zum Frühstück, auf der Arbeit zwischendurch ne Hand voll Kirschtomaten, 2 Möhren und ne Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse.

Ab 16 Uhr ging es dann los. Familien-Küchen-Einweihungs-Kochen mit der ganzen Family bei meinen Eltern. 11 Personen und zig Gänge. Wahnsinn sage ich nur!

Es hat Spaß gemacht, war anfangs etwas chaotisch und stressig und zum Ende hin gemütlich und viel zu lecker. Wir waren alle pappsatt!

Was es gab willst du wissen? Als Vorspeise einen ganz bunten Salat mit Hähnchenbruststreifen, dazu gefüllte und gebackene Riesenchampgignons und Tomaten und 2erlei herzhafte Muffins!

Als Hauptspeise selbstgemachte Pinienkerngnocchi mit pinker Sauce (aus u.a. roter Beete, ein Fest für die Augen ;-) ), und zum Nachtisch Obstsalat mit Vanillequark (glaube ich, denn für mich gab es Käse!).

An Rezepten habe ich nur die beiden Muffinsorten zur Hand. Die eine Sorte waren die Zucchini-Feta Muffins, von denen ich letzte Woche das Rezept aufgeschrieben habe, allerdings ein wenig abgewandelt. Zum einen ohne Schinken, weil mein Bruder Vegetarier ist, zum anderen nur die Hälfte an Zucchini und dafür getrocknete Tomaten dazu. Sehr lecker und schön würzig!
Die anderen Muffins:

 Rezept Vollkornmuffins mit gebratenem Curry-Eierreis und Cashewnüssen (12 Stück)

Zutaten:
  • 125 g Reis (Kochbeutel)
  • 250 g Dinkelvollkornmehl
  • 300 ml Buttermilch
  • 4 Eier bzw Rührei daraus
  • 80 ml Öl
  • 1 Ei
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 1 TL Currypulver
  • 2 1/2 TL Backpulver
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Cashewnüsse

Zubereitung:
Den Reis kochen und gut abtropfen lassen, und die Frühlingszwiebeln klein schneiden. Die 4 Eier verquirlen, würzen und daraus Rührei machen. Mit Reis, Cashewnüssen und Zwiebeln vermengen.
Mehl, Curry, Brühe, Salz Pfeffer und Backpulver mischen.
Das Ei verquirlen und Öl und Buttermilch dazu geben. Dann alle Zutaten nur so lange vorsichtig vermengen, bis alle trockenen Zutaten feucht sind. Dann in die Muffinform geben und 25 Minuten bei 180 Grad backen.

Das alles war super lecker und wir sind fast geplatzt am Ende :-) Sport habe ich übrigens zeitlich nicht hin bekommen einfach! Getrunken habe ich am Ende auch ein bisschen zu wenig würde ich sagen! Naja, manchmal ist es eben einfach so und man macht es beim nächsten Mal besser, würde ich sagen.

Schüchen, 
Die You

P.S. Gar nicht mehr so lange!!! ;-)

Freitag, 9. März 2012

Schwups, schon wieder ein Tag vorbei!

Also heute ging der Tag echt wahnsinnig schnell vorbei. Zack, 21 Uhr....
Ich hab heute vor lauter Brassell vergessen genug zu trinken, und die Quittung folgte auf dem Fuße. Kopfschmerzen und total verplant und neben der Spur. Da merkt man doch wieder wie wichtig das ist.
Heute morgen war ich wieder draussen in der Sonne laufen. Heute sogar mit Sonnenbrille, so schön war das Wetter! Ein Traum.
Ansonsten war mein Vormittag geprägt von Hausarbeit. Tja, das läuft ja leider nicht weg!
Esstechnisch war heute alles einfach unspektakulär. Frühstück wie immer Cornflakes mit Milch. Mittags hatte ich wieder Lust auf Cornflakes, verrückt, aber wahr. Da ich eh vor hatte abends zu kochen, habe ich dem nachgegeben und Cornflakes gegessen. :-) Danach noch n Naturjoghurt als Nachtisch. Klingt doch nach einem typischen Mittagessen, oder?
Zwischendurch gab es paar Kirschtomaten, eine Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse und ne Maiswaffel.
Abends haben wir lecker gekocht. Eben auch etwas früher weil ich früher Feierabend habe Freitags! Es gab Auberginen, Kartoffel, Paprika Hackauflauf. Mjam!
Ist zwar eigentlich nichts für abends wegen der Kartoffelkohlenhydrate, aber egal!

Rezept Auberginen-Kartoffel-Paprika-Hackauflauf :-)

Zutaten:

  • 1 Aubergine
  • Kartoffeln (für 2 Personen)
  • 1 Paprila
  • 250g Hackfleisch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Dose Tomaten (geschnitten)
  • Käse

Zubereitung:

Kartoffel schälen, kochen und in Scheiben schneiden.
Die Aubergine in dünne Scheiben schneiden und eine Auflaufform damit auslegen und dann salzen.
Das Hackfleisch anbraten und würzen. Paprika dazu geben und ein wenig mitbraten. Die Tomaten dazu geben und ca. eina halbe Tasse Wasser dazu geben. Die kleingeschnittene Zwiebel und fein gewürfelten Knoblauch dazu geben. Ein wenig köcheln lassen.
Auf die Aubergine eine dünne Schicht der Tomaten Paprika Hackmasse geben. Die Kartoffelscheiben darüber verteilen und den Rest der Hackmasse darüber verteilen. Je nach Geschmack ein wenig geriebenen Käse darüber geben und 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad im Backofen backen.

Was ich zum Nachtisch gegessen habe, darf ich eigentlich mal wieder niemandem erzählen :-) Ich stehe total auf die Sahne vom Eismann. Also diese effe, ungesüsste Sahne. Normalerweise esse ich die mit Erdbeersauce, aber heute dann eben ohne. Der Eismann schaut immer recht verwirrt, wenn mein Menne sich ein Eis und für mich ne Portion Sahne bestellt :-) Aber ich liebe es einfach! Und dass nicht nur wenn rote Woche ist.

Apropos, die rote Woche lasse ich nun am Wochenende hinter mir und damit hoffentlich ein wenig Apetit!

Mein Verlangen nach Süßem hält sich eigentlich sehr in Grenzen, aber ich hatte so oft schon ein sooo großes Verlangen nach Apfelschorle?! Es ist auch nicht so, dass ich normalerweise dauernd welche trinke, aber jetzt habe ich so Lust drauf. Wahrscheinlich einfach weil es tabu ist :-)

Wie läuft es bei dir? Bleibst du auch standhaft? Ich hoffe es!

Schlaf schön!

Schüchen,
Die You

P.S. Ich höre grade im TV das neue Lied von den Höhnern. Schade, Schokolade! Das trifft es ja so!!!! Wenn das mal nicht unsre Hymne wird!!!!

Donnerstag, 8. März 2012

Wo bleibt der Frühling?

Ja, wo bleibt er denn, der Frühling? Das Wetter heute hätte man sich sparen können. Bewölkt, Sonne, Regen,  Sonne, Hagel, Wind,.... nein danke. Mir fehlt die Sonne so, und ich hoffe auf Sonntag, wo gutes Wetter angesagt ist!
Esstechnisch war der Tag auch nicht grad der Brüller! Ich hab zwar nicht gesündigt, aber mengentechnisch wars glaube ich auch nicht so toll, wenn ich so drüber nachdenke. Aber vielleicht meine ich das auch nur. Mal sehen:
Frühstück: Cornflakes mit Milch
Mittag: Eisbergsalat mit Ei, Mais und Vinaigrette, dazu eine Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse
Zwischendurch: 1/4 Salatgurke, etwas Käse, eine Handvoll Kirschtomaten, so ca. 10 Radieschen, 2 Maiswaffeln und 2 Scheiben Roggenknäcke
Abends: Nochmal die Muffins und n Naturjoghurt

Ok, wenn ich es so lese ist es doch nicht so viel. Kam mir aber so vor, weil ich immer wieder ne Kleinigkeit gegessen habe. Und da fällt mir wieder auf, dass man sich fürs Essen Zeit nehmen muss. Um bewusst zu essen. Nicht vorm TV, und nicht mal eben auf die Hand, und nicht im Stehen und nicht beim Arbeiten. Das ist Murks!
So war es bei mir heute. Meine Mittagspause war heute durch den Strumpfhosentermin dicht und so hab ich keine richtige Zeit fürs Mittagessen gehabt. Das hat sich dann schön durch den Tag gezogen. Da half auch der schöne Taillenumfang vom Strumpfhose messen nix.... Naja, für morgen gelobe ich Besserung!
Und zumindest mein Krafttraining habe ich durchgezogen!!! Weltfrauentag, olé!
So, und jetzt mache ich Feierabend und freue mich auf die von Menne frisch gebackenen Muffins!

Ich wünsche eine gute Nacht trotz Vollmond!

Schüchen,
Die You